顺丰快递的投保和赔偿流程如下：
保价赔偿
足额保：
如果货物在运输过程中丢失或全部损毁，顺丰将严格按照保价金额进行全额赔偿。
部分损失：
如果货物只是部分损坏或内件有所短少，顺丰会根据保价金额与货物全部价值的比例，精确计算出实际损失，并据此进行赔偿。
未保价赔偿
1. 若寄件人未选择保价，顺丰对月结客户在九倍运费的限额内，对非月结客户在七倍运费的限额内赔偿托寄物的实际损失。
赔偿流程
发现损失：
一旦发现货物损坏或丢失，应立即联系顺丰客服进行报损，并提供相关证据（如照片、视频等）。
损失审核：
顺丰将安排专人进行损失审核，确定赔付金额。
赔付完成：
审核通过后，顺丰将尽快完成赔付流程。
注意事项
对于价值超过2万元的贵重物品，寄件人需要在寄件时声明。
若未声明，顺丰有权按照不超过2万元的一般物品赔偿。
赔偿时可能会扣除托寄物的残值，具体由顺丰和寄件人协商处理。
保费计算
中国大陆：保费 = 声明价值 * 标准服务费率（5‰）。
香港和澳门：保费 = 声明价值 * 标准服务费率（1%），最低收费10港币。
台湾地区：保费 = 声明价值 * 标准服务费率（1%），最低收费40新台币。
索赔技巧
故意损坏并索赔是违法行为，请避免此类行为。
以上信息基于顺丰快递的最新规定，具体条款可能会有所变动，请以顺丰快递官方最新发布的规则为准。