大闸蟹原产于中国，主要分布在 中国北起辽宁、南至东南沿海诸省通海河流中，尤其以 长江中下游两岸的湖泊、江河中最为常见。其中，著名的产地包括江苏南部的阳澄湖、江苏和安徽交界的固城湖、江苏西部的洪泽湖、江西进贤县的军山湖、湖北东南部的梁子湖、江苏南部的太湖等。
江苏省的大闸蟹产量约占全国的44%，主要产区有固城湖、洪泽湖、太湖、高邮湖、阳澄湖等，其中阳澄湖大闸蟹以其肉质鲜美、膏黄丰满而闻名于世，被誉为“水中珍品”。洪泽湖是中国第四大淡水湖，其水质优良，有利于优质大闸蟹生产，大闸蟹的背面有字母“H”的形状，是洪泽湖天然“地理标志”。
此外，山东省东营市黄河口也是大闸蟹的主要产地之一。
综上所述，大闸蟹的主要产地在中国，特别是江苏省的阳澄湖、洪泽湖等地，以及山东省的黄河口等地。