根据您提供的信息，以下是两个人去凤凰古城的大致费用估计：
住宿费用
根据不同位置和档次，价格从50元至480元不等。
沱江边上的临江客栈可能更贵一些，但也可讲价到100元左右。
非临江的客栈价格更便宜，大约在50~100元不等。
餐饮费用
小吃十几元就能吃一顿，大餐可能稍贵。
按照每天每人100元的预算，三天两人共需600元。
门票费用
凤凰古城的门票费用约为150元左右，两人则是300元。
其他费用（如交通、购物等）：
交通费用取决于您的出发地，往返机票或火车票加上当地交通费可能较高。
其他费用（如购物等）根据个人消费习惯而定。
活动费用（如苗寨游、沟火晚会等）：
这些活动费用可能根据具体活动和提供方有所不同。
综合以上信息，一个中等消费水平的估计可能是：
住宿：500元（假设住在中等档次客栈）
餐饮：600元
门票：300元
其他费用：根据具体情况而定，假设1000元
总计：约2400元左右
请注意，这些费用仅为估计，实际费用可能会因季节、住宿选择、活动参与等因素而有所不同。建议在计划旅行前，详细查询各个住宿、餐饮和活动的具体价格，并根据个人需求和预算做出相应调整。