在淘宝平台，卖家发错货的情况下，买家可以采取以下步骤处理：
及时联系卖家
一旦发现收到的货物不是所购商品，应立即联系卖家，说明情况并确认出错的商品。大多数情况下，卖家会同意换货或退货处理。
了解退换货政策
在联系卖家之前，应先了解卖家的退换货政策，包括退货时间限制、商品状态要求等，以避免因不符合政策而产生麻烦。
保留证据
收到错误商品后，应拍照留证，并确保商品完好无损。这些证据在后续的退换货过程中将起到关键作用。
协商退换货
与卖家协商退换货事宜，包括退货方式、退款金额和邮费承担等。如果卖家同意承担来回邮费，应确保卖家了解并同意这一安排。
申请客服介入
如果卖家拒绝承担邮费或拒绝退换货，可以联系淘宝客服介入处理。提供相关证据，客服会协助双方解决问题。
法律途径
如果卖家仍然拒绝解决问题，买家可以依据《消费者权益保护法》等相关法律法规，通过法律途径维护自己的权益。例如，可以向当地工商行政管理部门投诉举报，或提交至法院。
建议
及时沟通：发现发错货后，应尽快联系卖家，避免错过退换货的时间限制。
保留证据：确保所有相关证据（如照片、聊天记录等）齐全，以便在需要时提供。
合理利用平台规则：了解并利用淘宝平台的退换货规则和客服介入机制，争取自己的合法权益。
法律手段：如果卖家拒不合作，可以通过法律途径解决问题，但需谨慎评估成本和风险。