遇到酒托时，你可以采取以下措施：
保持冷静：
不要被酒托的热情迷惑，保持理智。
观察菜单：
进店后，仔细查看菜单，比较价格，如果觉得贵可以要求离开。
控制消费：
只吃和喝自己点的东西，拒绝服务员推荐的高价食品和饮料。
拒绝买单：
当服务员要求你买单时，明确表达不愿意支付，并提议离开。
借故离开：
利用上洗手间或接电话的机会，迅速离开现场。
收集证据：
保留所有与酒托的聊天记录、通话记录、消费凭证等证据。
报警处理：
如果情况严重，可以携带证据报警，让警方介入处理。
法律咨询：
在必要时，咨询律师获取专业法律建议。
请记住，酒托是违法行为，遇到酒托诈骗，应及时报警并寻求法律帮助。