在计算做生意的成本和利润时，你可以遵循以下步骤：
确定成本
包括直接材料、直接人工、制造费用等。
成本可以分为固定成本和可变成本。
总成本 = 固定成本 + 可变成本
确定售价
根据市场情况和产品定位设定。
计算利润
利润 = 总收入 - 总成本
利润还可以细分为毛利润和净利润。
毛利润 = 销售额 - 直接成本
净利润 = 总利润 - 其他费用（如税金、利息等）
计算利润率
成本利润率 = 利润 / 成本 × 100%
销售利润率 = 利润 / 销售 × 100%
考虑其他费用
在计算净利润时，需要扣除税金、利息、销售费用、管理费用、财务费用等。
记录和分析
记录每天的收支，进行日清月结，以计算实际利润。
以上步骤可以帮助你了解生意的经营状况，并制定有效的经营策略。请根据你的具体业务情况调整计算方法和参数