电商税的征收方法主要包括以下几个方面：
增值税
对于小规模纳税人，增值税按照商品销售收入（不含税）的3%计算。
对于一般纳税人，增值税按照商品销售收入（不含税）的17%计算，但可抵扣进项税。
城建税和教育费附加
应纳城建税 = 应纳增值税、营业税 * 7%。
应纳教育费附加 = 应纳增值税、营业税 * 3%。
个人所得税
个人所得税通常实行代扣代缴，无论工资薪金是否超过2000元，都需要全员全额申报。
对于个人卖家，如果达到建账标准，税务部门按照查账征税，适用5%-35%的超额累进税率。
对于达不到建账标准的个人卖家，相关部门则定期定额征收个税。
企业所得税
企业所得税 = 利润总额 * 税率为25%。
企业所得税分月或者分季预缴，并需向税务机关报送预缴企业所得税纳税申报表。
其他费用
堤围防护费：营业收入 * 0.02%（有些地方不收）。
关税：对于跨境电商企业，涉及进出口商品时需要缴纳关税。
征税范围和管辖权
电子商务商品交易和劳务提供列入增值税征税范围，不应区分业务性质。
消费者居住地确定为电子商务的征税地，无论商品和劳务是在线交易还是离线交易，都由消费者居住地的税务机关征收增值税。
请注意，税法规定可能会有更新，具体税率和征收方法请以最新的法律法规为准。