行政诉讼书的撰写应当遵循以下步骤和要点：
标题
明确写明“行政起诉状”。
首部
原告信息：包括姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住址、联系方式等。
被告信息：包括机关或组织的全称、地址、法定代表人或负责人的姓名、职务等。
正文
诉讼请求：明确写出原告提起行政诉讼要解决的问题和目的，例如撤销某个行政行为或要求行政机关履行某项职责等。
事实与理由：详细叙述被告侵犯原告合法权益的事实经过、原因及造成的结果，并引用相关法律法规说明行政行为的违法或不当之处。如果经过行政复议，还需写清楚复议过程和结果。
证据和证据来源：列举支持诉讼请求的证据，并说明证据来源。证据可以是书证、物证、证人证言、视听资料等。有证人的，还需写明证人的姓名和住址。
尾部
附项：写明本诉状副本的份数及其他需要提交的材料清单。
落款：写明起诉人的姓名和日期。如果是法人或其他组织提起的诉讼，还需加盖公章。
其他
起诉状应当按照被告人数提出副本，书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并出具注明日期的书面凭证。
示例结构
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行政起诉状
原告：×××，性别，汉族，出生于XXXX年XX月XX日，身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX，住址：XX省XX市XX区XX路XX号，联系方式：XXX-XXXX-XXXX。
被告：XX市XX区环境保护局，地址：XX省XX市XX区XX路XX号，法定代表人：李四，职务：局长。
诉讼请求：
1. 撤销被告作出的XX环罚字第XX号行政处罚决定；
2. 要求被告依法履行环境保护监管职责，确保环境安全。
事实与理由：
原告因不服被告作出的行政处罚决定，特向法院提起诉讼。具体事实如下：
1. 2024年6月1日，被告对原告经营的化工厂进行了环保检查，发现存在严重的环境污染问题；
2. 被告于2024年6月10日作出XX环罚字第XX号行政处罚决定，责令原告停产整顿并处以罚款XX万元；
3. 原告认为该处罚决定事实不清、证据不足，且处罚过重，依法应予撤销，并要求被告重新履行职责。
证据及证据来源：
1. 行政处罚决定书复印件一份；
2. 环保现场检查记录一份；
3. 证人证言两份，证人姓名：张三，住址：XX省XX市XX区XX路XX号。
此致
XX市XX区人民法院
附项：
1. 本诉状副本X份；
2. 证据材料X份。
起诉人：×××
日期：XXXX年XX月XX日
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以上是行政诉讼书的基本格式和内容要求，具体撰写时可根据实际情况进行调整和补充。