武汉美食丰富多样，以下是一些必尝的武汉特色美食：
热干面：
武汉的代表性小吃，面条劲道，搭配芝麻酱、香油、辣椒油等调料，味道鲜美。
三鲜豆皮：
武汉的传统早点，由鸡蛋、生粉、米粉和绿豆粉制成的豆皮，内含猪肉、冬笋、香菇等馅料，外焦里嫩。
精武鸭脖：
以麻辣爽口、肉质鲜美著称的鸭脖，是武汉的传统美食。
面窝：
武汉的传统小吃，由米浆、黄豆浆、葱花制成，外皮酥脆，内部松软。
烧麦：
武汉的传统小吃，通常以肥猪肉、馒头、花生米等食材制成，油多抗饿。
欢喜坨：
又称“麻圆”，由糯米、芝麻、面粉制成，色泽鲜艳，口感香甜。
排骨藕汤：
以排骨和藕为主要食材，汤鲜味美，营养丰富。
汤包：
武汉有名的汤包，皮薄馅嫩，汤汁丰富，味道鲜美。
糊汤粉：
武汉的传统早点，米粉煮成的糊，配以各种配料，味道独特。
豆丝：
由绿豆和米浆混合制成的特色小吃，口感软糯。
此外，武汉还有诸如武昌鱼、鸡冠饺、沔阳三蒸等美食，以及各种小吃如炸油饼、油条、蒸饺等，都是武汉饮食文化的重要组成部分。在武汉，你可以体验到早点的丰富多样，也可以品尝到宵夜的地道美味