协议离婚时，财产分割应遵循以下原则和方法：
协议分割原则
自愿协商：夫妻双方应基于自愿和公平的原则，就财产分割达成一致意见。协议应明确财产的具体分配方式，避免笼统表述。
合法合规：协议内容必须合法，不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不得违背公序良俗。双方应确保协议内容公平合理，不损害对方的合法权益。
书面形式：协议应采用书面形式，并由双方亲自签署。非双方亲自签订的协议可能被视为无效。
公证：虽然公证不是协议生效的必要条件，但公证可以增强协议的法律效力和执行力，预防未来纠纷。
财产类型及分割方法
夫妻共同财产：一般应均等分割，具体处理时也可以有所差别。属于个人专用的物品，一般归个人所有。夫妻分居两地分别管理、使用的共同财产，分割时各归管理、使用方所有；相差悬殊的差额部分，由多得财产的一方以与差额相当的财产抵偿另一方。
个人财产：一方的婚前财产、因受到人身损害获得的赔偿或者补偿、遗嘱或者赠与合同中确定只归一方的财产等，属于一方的个人财产，离婚时归个人所有。
遗产和受赠财产：如未指定专属于某个人，则为双方共同所有。一方的住房公积金、住房补贴、买断工龄款、破产安置费均为共同财产。
其他财产：如果无法证明属于男女中的一方，推定为夫妻共同财产。
特殊情况的处理
子女抚养：在分割夫妻共同财产时，应照顾子女和女方权益。离婚后生活明显有困难的一方可以适当多分。
债务分割：夫妻婚内存在的债务，一般也是平均分配。离婚时，债权人仍可以向任何一方追偿债务。
生活困难帮助：如一方生活困难，另一方应从其住房等个人财产中给予适当帮助。具体办法由双方协议；协议不成时，由人民法院判决。
协议的效力
协议离婚财产分割协议在双方自愿、内容合法、无损害对方利益且符合法定形式要求的情况下，方能生效。双方应按照协议履行，协议离婚后对财产分割协议一般不能返还，但在订立财产分割协议时存在欺诈、胁迫等情形的，可以向法院起诉申请撤销该财产分割协议。
综上所述，协议离婚财产分割应遵循自愿、公平、合法、公正的原则，确保双方权益得到保障。在实际操作中，建议双方充分沟通，尽可能达成一致意见，并在必要时寻求专业法律帮助。