民事债务纠纷的处理方式有以下几种：
和解
协商和解是指债权债务当事人在自愿、互谅的基础上，直接进行协商或邀请第三人从中斡旋，解决纠纷。债权到期或即将到期时，债务人暂无能力偿还债务但有还款诚意的，债权人可以就履行债务的期限、方式、数额等同债务人进行磋商，敦促债务人履行债务或签订还款协议。如果该债权有抵押担保或者有第三人提供担保的，债权人可与抵押人或者保证人进行协商，使抵押人以足额的抵押资产抵偿债务，或者由保证人来代偿债务。
调解
可向所在地的人民调解委员会提出书面调解申请。经调解达成协议后，债务人应按约履行义务，不得擅自变更或解除协议。对于签订协议后债务人又反悔或部分反悔的，债权人可以向人民法院起诉，请求判令对方当事人履行调解协议。
仲裁
根据我国仲裁法的规定，仲裁统一实行或裁或审、一裁终局制度，同诉讼的两审终审制相比，仲裁更有利于当事人之间迅速解决纠纷。通过仲裁方式解决债务纠纷，具有较强的保密性，当事人之间大多没有激烈的对抗性。另外，申请仲裁的费用一般比提起诉讼的费用低。当事人不愿和解、调解或者和解、调解不成的，可以根据仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。涉外合同的当事人可以根据仲裁协议向中国仲裁机构或者其他仲裁机构申请仲裁。
诉讼
债务纠纷诉讼就是打民事官司。对一些较为复杂、对方当事人较难对付或者通过其他途径很难解决的案件，可以选择诉讼程序来解决。我国法律上明确规定了债务纠纷是属于民事行为之间发生的矛盾，相关情况可以由双方协商处理，但涉及到债务的处理是可以起诉到法院进行判决处理的，双方可以根据自己的诉讼请求，来进行合法的举证，并由法院进行审查判决。
建议
优先选择和解：对于债权债务关系明确、金额不大且双方都有还款意愿的情况，优先选择和解，因为这种方式成本最低，效率最高。
尝试调解：如果和解无果，可以向当地的人民调解委员会申请调解，调解达成协议后，债务人应按约履行义务，不得擅自变更或解除协议。
考虑仲裁：如果调解不成功或双方不接受调解结果，可以考虑仲裁，仲裁裁决具有法律效力且一裁终局，效率较高，费用较低。
诉讼作为最后手段：对于复杂、对方难以对付或通过其他途径无法解决的债务纠纷，可以选择诉讼，但诉讼周期较长，费用较高。
希望这些建议能帮助你更好地处理民事债务纠纷。