当证人不愿出庭作证时，可以采取以下措施：
申请法院进行证据保全
对证人的证言可以申请证据保全。法院一般会用裁定支持或驳回申请，有权要求申请人提供担保，被保全人有权异议，但异议不影响裁定的执行。保全证据的方法包括查封、扣押、拍照、录音、录像、复制、鉴定、勘验、制作笔录等。
申请公证证明
对于公证行为，可以申请公证员公证证人的证言真实性。根据民事诉讼法，经过法定程序公证证明的法律行为、法律事实和文书，法院应当作为认定事实的根据，但有相反证据足以推翻的除外。
说服证人出庭作证
尽量说服证人自愿出庭作证。如果证人不愿意出庭，不能强迫其出庭。经法院许可，可以要求证人出具书面证言，或者申请法院依法调查取证。
申请法院强制证人出庭
如果证人无正当理由拒绝出庭，法院可以强制其到庭。但被告人的配偶、父母、子女除外。法院可能会采取训诫、拘留等措施。
利用视频作证
对于未成年人、身体不便或交通不便的证人，法院可以考虑通过视频作证或其他替代方式来获取证言。
提供其他证据
如果证人确实无法出庭，可以通过提交书面证言、视听传输技术（如视频、电话）等方式提供证据，并确保这些证据符合法律规定的要求，如签署保证书等。
在处理证人不愿出庭作证的情况时，建议律师或当事人综合考虑证人的实际情况，选择合适的替代方式，并确保所有程序符合法律规定，以保障案件的顺利进行和证据的有效性。