如果您遇到夜宵摊扰民的问题，您可以采取以下措施：
直接与摊主协商
礼貌而诚挚地表达您的困扰，并寻求解决方案。
城市管理部门
拨打城市管理投诉电话（如12319）或通过官方网站在线投诉。
环保部门
向当地环境保护部门反映噪音问题。
公安机关
拨打110报警电话，请求警方介入处理。
市民服务热线
拨打12345市民服务热线进行投诉。
社交媒体或新闻媒体
如果上述方法都不能解决问题，可以借助社交媒体或新闻媒体的力量。
法院诉讼
如果问题严重到无法忍受，可以向法院提起诉讼，请求法院制止侵权行为或责令其整改。
请根据具体情况选择合适的解决方式。希望这些建议对您有所帮助，