根据最新的信息，去江西旅游人均费用大约在2000元左右。这个预算通常包括了交通、住宿、餐饮以及部分景点的门票等费用。为了更精确地规划您的旅行预算，请考虑以下建议：
交通费用
往返机票或火车票：提前预订通常能节省费用。
省内交通：利用公共交通如公交可以节约开支。
住宿费用
经济型酒店：价格大约在200元/晚左右。
根据您的需求和预算，可以选择不同档次的住宿。
餐饮费用
人均预算约150元/天，包括早餐和晚餐。
景点门票
部分景点门票费用较低，但具体费用取决于您选择的景点。
额外支出
自由活动、购物等个人消费未包含在内。
请注意，这些费用仅为大致估计，实际花费可能因个人选择、季节、酒店星级、景点门票价格等因素而有所不同。建议您在规划旅行前，详细查询各个景点的门票价格、酒店住宿费用，以及当地餐饮消费水平，以便更准确地预算旅行费用