如果公司没有为员工缴纳五险一金，员工可以采取以下措施：
与公司协商
首先，尝试与公司进行协商，要求他们遵守法律规定，补缴五险一金的差额部分。
投诉或举报
如果协商无效，可以携带相关证明材料前往当地的社会保险经办机构、人力资源和社会保障部门等进行投诉或举报。
解除劳动合同并索要经济补偿
通过上述途径仍然无法解决问题的情况下，员工有权解除与公司的劳动关系，并要求公司支付经济补偿金。经济补偿金的标准是根据员工在公司的工作年限，每满一年支付一个月工资。
寻求法律帮助
如果问题仍未得到解决，可以选择通过法律途径解决，包括申请调解、仲裁等。
法律途径
可以依法申请调解、仲裁，提起诉讼。拒绝缴纳五险一金的企业，职工可以向社会保障局、劳动监察大队投诉等相关部门投诉。
利用法律条款
根据《中华人民共和国劳动合同法》和《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金；逾期仍不缴纳的，由有关行政部门处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。
其他措施
单位没有买五险一金属于违法行为，会被罚款。可以向当地的社保部门进行投诉，由当地的社保征收机构责令用人单位限期缴纳或补足。如果公司逾期仍未缴纳或补缴社保费的，社保征收机构可以向以银行或其银行查询其银行账户，并可申请县级以上行政部门作出划拨社保费，书面通知开户银行或其他金融机构划拨社会保险费。用人单位账户余额少于应当缴纳社会保险费的，征收机构可以要求用人单位提供担保，签订延期缴费的协议。
建议：
员工应当首先尝试与公司协商解决，如果协商无效，再考虑向相关部门投诉或采取法律手段。在处理过程中，员工应保留好相关证据，以便在需要时提供证明。