当农民工遇到工地拖欠工资的情况时，可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
协商解决
首先尝试与雇主或包工头进行协商，要求支付工资。
劳动监察部门投诉
如果协商无效，可以向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查并责令支付工资。
劳动仲裁
向当地劳动仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资。
法院支付令
根据《劳动合同法》第三十条，农民工可以向人民法院申请支付令，要求用人单位支付工资。
法院诉讼
如果仲裁结果不满意，或者仲裁不予受理，可以在规定时间内向人民法院提起民事诉讼，通过法院判决执行。
收集证据
在整个过程中，农民工应保留好所有与工作相关的证据，如工作记录、工资条、欠条等，以便在需要时提供证明。
法律援助
如果农民工经济困难，可以申请法律援助，减免诉讼费用。
专业代理
考虑委托律师代理起诉，尤其在证据不足或案情复杂的情况下，专业律师可以提供有效的法律帮助。
请记住，采取法律行动前务必咨询专业律师，以便获得更准确的法律指导和帮助。