重庆的面食以其麻辣鲜香的独特风味而闻名，其中最著名的包括：
重庆小面：
这是重庆面食的代表，以其麻辣鲜香和丰富的调料而著称。面条细薄有韧性，通常配以红油辣椒、花椒、葱花等调料，味道浓郁。
酸辣粉：
一种以红薯粉制作的粉条，口感Q弹，配以酸辣味的调料，是重庆人喜爱的早点之一。
担担面：
以麻辣鲜香的汤底和肉末为特点，有时撒上花生碎，吃起来香浓可口。
抄手（抄手即馄饨）：
薄皮大馅，搭配麻辣鲜香的汤汁，吃起来鲜美多汁。
豌杂面：
将软糯的豌豆和咸香的杂酱与筋道的面条结合，层次丰富。
牛肉面：
以鲜嫩的牛肉和筋道的面条为特点，汤汁浓郁，香菜和小葱点缀，味道鲜美。
肥肠面：
以香嫩的肥肠和筋道的面条搭配，浇上麻辣鲜香的汤汁，风味独特。
鸭肠面：
将火锅料中的鸭肠与面条结合，辣度十足，适合喜欢辣食的食客。
烧白面：
以烧白（一种经典重庆肉类菜品）和面条搭配，香气四溢。
豆花面：
将豆花与面条结合，味道独特，是重庆面食中的另一特色。
这些面食在重庆深受当地人喜爱，也吸引了众多外地游客前来品尝。重庆的面食文化丰富多彩，各具特色，是重庆饮食文化的重要组成部分