当员工不愿意加班时，作为用人单位，应当采取以下措施：
协商加班费
如果员工不愿意加班是因为没有加班费补偿，那么必须支付加班费，以尊重员工的权利。
提供调休
如果员工不喜欢用加班费来补偿，可以给予员工调休的机会，并允许员工选择调休的时间。
提升奖金
对于在加班期间有突出表现的员工，公司应给予奖金激励。
领导陪同
有时候，领导陪同员工加班可以降低员工的抱怨，显示出公司对员工工作的重视。
遵守法律规定
根据《中华人民共和国劳动法》，用人单位安排加班必须与劳动者协商，并且每日加班不得超过一小时。除非符合法定情形，如自然灾害、事故等紧急状况，否则不得强制员工加班。
了解员工心态
深入了解员工不愿意加班的具体原因，对症下药，提高员工积极性。
合理分配工作量
分析工作量和工作安排，看是否可以优化工作流程，减少不必要的加班。
尊重员工选择
员工有权利拒绝加班，用人单位不应因拒绝加班而处罚员工。
法律途径
如果用人单位因员工拒绝加班而扣款或其他方式处罚员工，员工可向劳动和社会保障局投诉。
请记住，处理这类问题时，应始终遵守当地的劳动法规，并尊重员工的权利和选择