当红枣长虫时，您可以采取以下几种方法处理：
沸水处理法
将红枣放入沸水中焯一下，迅速捞出沥干，然后放在太阳下晒干。
冷冻法
将红枣放入冰箱冷冻室，冻死虫子后取出解冻，并去除死虫子和碎屑。
暴晒法
将红枣放在烈日下暴晒，使虫子晒死。食用时需仔细剥开检查。
盐水法
在陶瓷容器中铺上一层红枣，再撒上一层精盐，如此交替直到全部红枣放入，然后密封保存。
冷藏法
将红枣放入冰箱冷藏，低温可以防止虫子和微生物的生长。
化学防治
对于特定的害虫，如枣尺蠖、枣粘虫等，可以使用相应的农药进行防治。
处理后，请确保红枣干燥并储存在干燥、洁净的容器中，避免再次受潮或受虫害。如果红枣已经出现霉变，请及时清理掉，因为霉变后的红枣是不可食用的