根据《中华人民共和国道路交通安全法》和相关规定，对于7座车辆超载2人的情况，以下是可能的处罚措施：
扣分
对于非营运小型载客汽车，如果超载人数超过核定人数的20%，将记3分。
对于营运客车（不包括公共汽车、校车）和其他载客汽车，如果超载人数超过核定人数的20%，将记6分。
罚款
对于非营运小型载客汽车，超载2人通常将面临200至500元的罚款。
对于营运客车和其他载客汽车，超载2人可能会面临500至2000元的罚款。
车辆扣留
如果存在超载行为，相关部门有权扣留车辆，直至违法状态消除。
请注意，具体罚款金额和扣分情况可能会根据地方交通部门的规定有所不同。建议咨询当地交通管理部门获取最准确的处罚信息