一只烧鹅多少斤

烧鹅的重量因品种和饲养条件而异，但根据提供的信息，一只烧鹅通常的重量范围如下：

家养鹅成年后一般在4到8斤重。

特定的品种如开平马岗黑鹅，每只约8斤重。

广东地区常用的清远黑棕鹅，一般在七八斤重。

为了烧制出质量上乘的烧鹅，一般会选择8到10斤左右的生鹅。

请注意，这些重量是指导性的，实际重量可能因鹅只的生长情况和烧制方法有所不同。