当租户拖欠物业费时，房东和物业公司可以采取以下步骤处理：
收集证据
收集租赁合同、物业费账单、付款通知以及与租户之间的书面通信或邮件等证据。
发送催款通知
向租户发送正式的催款通知，提醒租户支付逾期的物业费，并设定一个合理的支付期限。
协商解决
在起诉之前，尝试与租户进行协商，寻求达成和解或制定还款计划。
法律途径
如果协商无效，房东可以根据租赁合同向法院提起诉讼，要求租户支付欠缴的物业费。
物业公司在履行催告程序后，如果业主（房东）仍拒绝缴纳，可以向法院起诉，请求法院判决业主缴纳物业费。
追偿
业主（房东）在缴纳物业费后，可以根据租房合同的约定向租户追偿所支付的物业费。
注意事项
业主（房东）不能以租户未交物业费为由拒绝缴纳自己的物业费。
业主（房东）在缴纳物业费后，有权向租户追偿，但内部约定不得对抗物业公司。
物业公司在租户拖欠物业费时也有责任，应及时向租户催缴，并在租户未按时缴纳时采取相应措施。
请根据具体情况采取合适的措施，并考虑咨询专业法律人士以获得更详细的指导