开设家庭旅馆需要遵循以下步骤：
前期调研
了解当地旅游市场需求、竞争对手情况、相关政策法规。
选址
选择交通便利、周边环境良好、有一定客源的地区。
房屋准备
确保房屋结构安全，合理规划和装修房间，营造舒适氛围。
办理证照
办理营业执照、卫生许可证、特种行业许可证等。
购置设备与用品
准备床具、家具、电器、洗漱用品等。
人员配置
根据规模确定是否需要雇佣员工，并进行培训。
制定服务标准
明确服务内容和质量要求。
定价策略
结合成本和市场情况制定合理价格体系。
营销推广
利用线上线下渠道进行宣传，如网站、社交媒体、旅行社合作。
办理其他手续
办理消防证件、治安证件、环保审核等。
遵守法律法规
确保所有操作符合当地法律法规，包括《中华人民共和国治安管理处罚法》等。
请注意，不同地区可能有不同的具体要求和规定，建议在开始之前详细了解当地的相关政策和程序。