小吃通常指的是一类具有独特风味和特色的食品，它们可以作为正餐之外的零食、早点、夜宵，或是宴席间的点缀。小吃制作简单、营养丰富，并且口味多样，能够满足不同人的口味需求。
小吃的特点包括：
风味独特：
每种小吃都有其特有的味道和制作工艺，能够反映出一个地区的饮食文化特色。
制作简单：
小吃的制作方法通常不复杂，易于大规模生产和消费。
价格亲民：
小吃的价格一般不高，适合大众消费。
地域特色：
不同地区的小吃反映了当地的物质文化和社会生活风貌。
文化意义：
小吃不仅是一种食物，也承载了历史传承和地域特色，是许多地方文化的重要组成部分。
世界各地都有各自特色的小吃，如中国的煎饼果子、麻辣烫、肉夹馍，以及西方的冷盘、三明治等，它们各具特色，深受当地人及游客的喜爱