澳门吃什么

教育圈视角 · 2024-12-25 05:06:04

澳门的美食融合了中葡特色,具有独特的风味。以下是一些澳门必尝的美食:

葡式蛋挞

特点:外壳酥脆,内馅细腻滑嫩,甜而不腻。

推荐店铺:玛嘉烈和安德鲁饼店。

葡国鸡

特点:鸡肉鲜嫩多汁,椰浆和咖喱的香气浓郁。

推荐餐厅:番茄屋葡式美食(史山总店)和小飞象葡国餐厅。

猪扒包

特点:香脆的猪排夹在软面包中,外酥里嫩。

推荐餐厅:大利来记咖啡室。

水蟹粥

特点:选用本地蟹,蟹味鲜甜,粥底绵密。

木糠布丁

特点:玛丽饼干碎屑和忌廉层层叠起,甜而不腻。

牛杂

特点:味道浓郁,萝卜酥软入味。

竹升面

特点:细且有韧性的面条,通常与鲜虾大云吞、虾子或蟹黄相配。

葡式海鲜拌饭

特点:米饭与海鲜肉汤的精华结合,鲜美多汁。

免治

特点:澳门特色小吃,具体口味可根据个人喜好选择。

鲜虾浓汤

特点:鲜虾熬制的浓汤,味道鲜美。

椰汁糕

特点:椰汁和糯米糕的结合,甜而不腻。

甘薯蛋糕

特点:甘薯和糕点的结合,口感独特。

澳门脆皮烧肉

特点:甘香酥脆,选料讲究。

干煎大虾碌

特点:大虾外脆内嫩,味道鲜美。

姜葱奄仔蟹

特点:奄仔蟹肉质鲜嫩,姜葱提味。

金钱脆蟹盒

特点:蟹肉与面糊结合,外脆内嫩。

白烚马介休

特点:鳕鱼经过盐腌制而成,外脆内软。

骨香鲳鱼球

特点:鲳鱼肉质细腻,骨香浓郁。

清蒸澳门龙脷

特点:龙脷鱼肉质鲜美,清蒸保留了原汁原味。

霸王八宝扒大鸭

特点:鸭肉与多种配料搭配,味道丰富。

澳门的美食不仅限于以上这些,还有许多其他特色小吃和菜肴等待您去探索。在澳门,您可以在街头巷尾找到各种特色美食,感受这座城市的独特风味

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