关于十斤酒放多少牛大力，有以下几种建议：
10斤白酒泡3-4斤牛大力。
10斤酒下牛大力1.25至1.5斤。
10斤酒放1.5斤牛大力。
综合以上信息，可以得出以下结论：
如果按照1:15的比例，10斤酒可以放1.25至1.5斤牛大力。
如果按照1:3的比例，10斤酒可以放3.33斤牛大力，但实际操作中可能会有一些差异。
因此，较为适宜的比例是 10斤酒放3-4斤牛大力。这样的比例既能保证牛大力的有效成分充分溶解在酒中，又不会因牛大力用量过多而导致酒精度过高。泡制时间一般为2-4周，之后即可服用。