做海鲜批发生意需要综合考虑多个方面，以下是一些关键步骤和建议：
选择合适的城市和地点
如果你在内陆城市，可以考虑在沿海城市发展海鲜批发业务，因为沿海城市的海鲜新鲜度更高，运输速度也更快。
获取新鲜且便宜的食材
到达沿海后，与当地的渔民或海鲜批发商建立合作关系，确定每天运送的时间和数量，确保货源的新鲜度和成本效益。
选择合适的店铺位置
选择人流量大的地点，如闹市区或夜宵一条街，店铺不需要太大，但需要有足够的曝光量。
线上线下结合促销
利用门市和网络平台（如微信公众号、电视广告等）进行宣传，吸引客户。
供应酒店和快餐部
除了门市销售，还可以与城里的快餐店和酒店商谈供应量和价格，提供优惠价格以吸引他们。
定期促销和让利
在节假日和聚餐高峰期进行促销活动，打折和搞活动以吸引更多客户。
提供海鲜和快餐服务
如果精力允许，可以同时开设海鲜饭店，提供新鲜海鲜和快餐服务，但这需要更大的门面。
参加年货展会
利用海鲜的季节性，参加相关展会以增加销售和品牌知名度。
了解海鲜种类和货源
专注于某一类海鲜，如鱼类、虾类、贝类等，并了解不同种类海鲜的保存方式和运输要求。
建立稳定的供应链
与可靠的供应商建立长期合作关系，确保货源的稳定性和质量。
注重客户服务和物流
提供高效的客户服务，确保满足客户的特殊需求，如凌晨出货等。物流方面，选择合适的运输方式以减少损耗。
市场调研和定位
了解当地市场的需求和竞争情况，确定目标消费群体和主打产品。
通过以上步骤，你可以更好地开展海鲜批发业务，并在竞争激烈的市场中脱颖而出。