外地人在杭州上牌照需要满足以下条件：
1. 居住地在本市，包括：
本市户籍人员；
持有效的本市《浙江省居住证》或《浙江省引进人才居住证》的非本市户籍人员；
持有效的本市《浙江省临时居住证》且近两年（含）连续在本市缴纳（不含补缴）社会保险的非本市户籍人员；
驻杭部队（含武装警察部队）现役军人；
持有效身份证明并在本市连续居住两年以上，且每年累计居住9个月以上的港澳台地区居民、华侨和外国人。
2. 年满18周岁。
3. 名下没有在本市登记的小客车或者名下小客车在本市均登记为强制注销。
4. 名下未持有有效的指标或者不具有更新指标申请资格。
5. 两年内没有发生逾期未使用以摇号方式取得的增量指标的行为。
上牌方式包括：
1. 符合摇号条件的，参加摇号竞拍；
2. 直接购买上牌指标（二手车）；
3. 司法拍卖途径。
具体流程如下：
1. 获得申请资格：在指定网站上填写申请表提出申请，或到各区（县）政府设置的对外办公窗口申请。
2. 提出申请：在指定网站上填写申请表或到对外办公窗口申请。
3. 获得申请编码，参加摇号：审核合格后，确认申请编码为有效编码，参加每月一次的摇号。
4. 查询指标编码：在指定网站上或电话查询摇号结果和小客车配置指标确认通知书。
请根据自身情况选择合适的上牌方式，并准备相应的材料，如身份证、居住证、社保缴纳证明等，到车管所进行申请和审批。