在上海没有社保想要买房，可以考虑以下几种方法：
结婚
找一个上海人结婚，这样可以获得购房资格。
已交社保的外地人结婚也可以获得购房资格。
企业名义购房
通过企业名义购房，但这个途径成本高，风险大。
连续缴纳个税
没有社保可以用个人纳税证明来代替社保进行购房。
提高首付比例
在无社保的情况下，首付比例通常需要至少30%以上，以增加通过贷款的可能性。
提供资产和收入证明
无社保购房者可以通过提供资产证明和收入证明等方式，向银行证明自身的还款能力。
亲友帮助
如果有朋友或亲戚愿意担保或共同贷款，这将有助于购房。
购买新房或二手房
了解不同类型房产的政策，选择最适合的房源。
购买非住宅类房产
可以考虑购买商业用地性质的公寓或商住两用房，这类房产对社保和税单的要求较低。
补缴社保和税单
如果条件允许，可以考虑补缴社保和税单来获得购房资格。
需要注意的是，上海对非本市户籍居民家庭的购房要求较为严格，需要提供一年以上（13个月）的纳税或社会保险缴纳证明。此外，社保必须是连续缴纳的，中间不能有任何中断，否则购房资格会被取消。
综上所述，没有社保在上海购房的途径有多种，但每种方法都有其局限性和风险。建议根据自身实际情况选择最合适的方法，并提前做好规划和准备。