要将货运车从营运状态转为非营运状态，您需要按照以下步骤进行操作：
准备材料
机动车所有人的身份证明原件及复印件；
机动车登记证书；
机动车行驶证；
若车辆有变更（如更换车身或车架、更换发动机等），则需要提交相应的安全技术检验合格证明及机动车查验。
前往车管所
至车辆登记地的车管所进行申请；
进行车辆检查并预录信息；
填写《机动车变更登记/备案申请表》；
提交上述材料进行审核。
审核过程
车管所审查提交的材料，确认无误后在机动车登记证书上签注变更事项；
收回原行驶证，并等待核发新的行驶证。
其他手续
根据《中华人民共和国道路运输条例》，变更后可能需要到当地运管部门办理营运证的注销手续；
注销后，车辆将不能再从事营运活动，行驶证的年审将按正常手续办理。
费用支付
根据当地规定，可能需要缴纳一定的费用，如变更登记费、过户费等。
领取新证件
审核通过后，到指定地点领取变更后的行驶证、号牌和检验合格标志。
请注意，以上流程和所需材料可能因地区而异，建议您在办理前咨询当地车管所获取最新信息。