快递从广州到杭州的时间通常在2-3天左右，具体时间取决于快递公司的服务效率和运输方式。以下是几个参考因素：
1. 快递公司：不同的快递公司服务速度可能有所不同。例如，圆通、申通、中通、天天、韵达等公司的服务通常在2-3天左右。
2. 运输方式：快递可以选择空运或陆运。陆运通常需要3天左右，而空运则可能隔天就能到达，甚至次日达。
3. 特殊情况：恶劣天气或其他不可预测的情况可能会导致快递延迟。
4. 距离：广州到杭州大约有1255公里，虽然距离较远，但由于高速公路网络发达，快递通常能够快速到达。
请根据您选择的快递公司和具体的寄送方式来预估到达时间。