合伙做生意亏损时，处理方式通常遵循以下步骤和原则：
合伙协议约定
首先查看合伙协议中是否有亏损分担的具体约定。
如果有明确的约定，则双方应严格按照协议内容执行。
协商决定
若合伙协议中未对亏损分担作出明确规定，则由合伙人协商决定亏损的承担方式。
法律依据
如果协商不成，根据《中华人民共和国合伙企业法》等相关法律法规，以及公平合理的原则，协商确定亏损的承担方式。
清偿顺序
合伙企业财产在支付清算费用、职工工资、社会保险费用、法定补偿金、所欠税款和清偿债务后，剩余财产按照法律规定的顺序进行分配。
无限连带责任
普通合伙人对合伙企业债务承担无限连带责任，有限合伙人则以其认缴的出资额为限对合伙企业的债务承担责任。
退伙处理
合伙人退伙时，应按照退伙时的合伙企业财产状况进行结算，退还其财产份额。
第三方审计
可以考虑引入第三方专业机构进行财务审计和评估，为亏损处理提供客观依据。
纠纷解决
如果合伙人之间无法达成共识，可能需要通过法律途径解决，如起诉至法院，最终可能以《民事判决书》的形式确定责任。
请根据具体情况选择合适的处理方式，并考虑咨询专业法律人士以获得更具体的指导