当您遇到老板拖欠工资的情况时，您可以采取以下步骤来维护自己的合法权益：
协商解决
与老板进行沟通，表达诉求，并尝试协商解决方案。
保留协商过程中的聊天记录、通话录音等证据。
劳动监察部门投诉
向当地劳动监察部门投诉，并提供劳动合同、工资条、考勤记录等证据。
拨打劳动监察热线，如12333，进行投诉。
劳动仲裁
向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，提交相关证据材料。
劳动仲裁是解决劳动争议的专业途径，具有公正性和权威性。
法院诉讼
如果劳动仲裁结果不满意，可以向法院提起诉讼。
对于给个人老板工作，不算劳动关系，可以直接向法院起诉要求支付劳动报酬。
其他途径
拨打“12345”政务服务热线反映问题。
寻求工会或法律援助机构的帮助。
预防措施
在工作前尽量与雇主签订书面合同，明确工资支付条款。
如果可能，要求雇主出具欠条，作为拖欠工资的证据。
请根据您的具体情况选择合适的维权途径。