奥尔良（Orléans）是法国 中部城市，中央大区（Région Centre）的大区首府和卢瓦雷省（Loiret）的省会。它位于法国第一大河卢瓦尔河贯穿市区，地势平坦。奥尔良是一座新兴工业城市，属于巴黎一小时经济圈范围，经济水平和城市规模在法国排名第25名左右，是一座典型的“民富”型城市。
此外，奥尔良也是一种复合腌料或复合香辛料，常用于烹饪中，特别是在烤制肉类和海鲜时。这种调料的主要成分包括百里香、黑胡椒、红辣椒粉、大蒜粉、姜粉、干芥末、芹菜籽盐等，具有刺激性香味，能够赋予食物特殊的风味。在中国，许多人通过KFC的新奥尔良烤翅了解到这种口味，新奥尔良实际上是一种烤制方法，简称“奥尔良”。