当您在宾馆遇到仙人跳时，请参考以下建议：
保持冷静：
不要惊慌失措，保持冷静，并尝试联系朋友或家人寻求帮助。
收集证据：
保存所有可能的证据，如聊天记录、通话录音等，这些证据在报警时可能会用到。
报警：
一旦情况安全，立即拨打110报警，并向警方详细说明情况。
配合调查：
在警方调查过程中，提供您所掌握的所有信息，包括对方的体貌特征等。
法律后果：
根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，卖淫、嫖娼行为可能会受到拘留和罚款的处罚。
预防措施：
避免与陌生人进行不安全的性行为，保持自律，确保对对方有充分的了解。
请记住，仙人跳是非法行为，遇到此类情况应通过合法途径解决，而不是选择忍气吞声或支付不义之财。