宜信贷款不还会产生以下后果：
高额罚息和逾期费用：
一旦逾期还款，宜信将开始计算逾期利息和罚息，并且每天都会按天数计收一定比例的逾期费用。逾期时间越长，费用也会越多，可能会超过原本所借款的数额。
信用记录受损：
宜信会将个人信息和借款记录上报至人行征信系统。一旦借款人逾期不还款，将会被标记为逾期记录，这将对个人信用产生负面影响，降低个人信用评级。信用记录受损会对个人未来的贷款和信用卡申请产生不良影响，甚至可能导致无法再次获得信贷服务。
催收部门的骚扰：
宜信可能会委托催收部门进行债务追回，通过电话、短信、上门等方式催促借款人还款，甚至可能会采取威胁、骚扰等手段。这种骚扰对借款人的日常生活造成困扰和压力，极大地影响了个人的生活品质和心理健康。
法律诉讼：
如果借款人长时间不还款，宜信有权采取法律手段追究借款人的法律责任。宜信可以根据借款合同的条款以及相关法律法规提起诉讼，通过法院的判决强制执行借款人的还款义务。一旦借款人败诉或不配合还款，可能会面临财产被冻结、拍卖、限制消费等法律后果，个人财产、工作和生活将会受到严重影响。
其他后果：
包括贷款额度被冻结或降低、平台会要求客户提前结清欠款等。
综上所述，宜信贷款不还会导致严重的经济和法律后果，建议借款人尽早还款，以避免这些不利后果。