当您已经偿还了借条上的一部分款项时，您可以采取以下几种方式来处理剩余欠款：
协商
与债权人协商，确定新的借款金额，并重新签订借条。
在原借条上注明已还款的金额，并由双方签字确认。
重新签订借条
收回原借条，并根据剩余未还金额重新书写一份借条。
出具收条
由收款人出具一份收条，确认已收到部分还款，原借条保持不变。
法律途径
如果协商不成，您可以向人民法院提起诉讼，请求法院判决对方偿还剩余欠款。
在诉讼过程中，您需要提供相应的证据，如借条、转账记录等，以证明债务关系及还款情况。
注意时效
根据《民法典》的规定，借款纠纷的诉讼时效一般为三年，因此请确保在时效期内采取行动。
请根据您的具体情况选择合适的处理方式，并咨询专业律师以获得更准确的法律建议