在微信上卖吃的，其成功与否取决于多个因素，以下是一些关键点：
产品选择
选择有特色的食品，如小龙虾小吃、手工烘焙等，可以吸引特定客群。
考虑食品的安全性和质量，确保消费者放心购买。
市场定位
明确目标市场，了解潜在客户的需求和偏好。
考虑食品的季节性和地域性，选择当季和受欢迎的地域产品。
价格策略
设定合理的价格，既要保证利润，又要考虑市场接受度。
提供不同价位的产品，满足不同消费层次的客户。
营销策略
利用朋友圈和微信广告进行宣传，吸引潜在客户。
提供优惠活动或定制服务，增加客户粘性。
物流与配送
确保食品新鲜度和配送速度，提供良好的客户服务。
考虑食品的特殊保存要求，如冷链运输。
口碑与回头客
提供优质的产品和服务，建立良好的口碑。
通过客户反馈和推荐，增加回头客和客源。
合规性与信任
确保销售行为合法，避免无证经营。
透明度高的产品信息，如生产日期、成分等，增加消费者信任。
个人投入
考虑个人资源和能力，合理规划投入与回报。
准备好面对初期可能出现的亏损，并从中学习改进。
微信卖吃的，需要综合考虑产品、市场、价格、营销、物流等多个方面，同时注重客户服务和口碑建设。成功的关键在于提供高质量的产品和服务，以及有效的市场推广策略。