梅菜烧肉
食材：五花肉、梅干菜、生抽、老抽、辣椒、八角、花椒、冰糖、姜、蒜、葱。
做法：五花肉烧皮后切成麻将大小，下锅干炒至八面金黄，加入调料和水，烧开后倒入高压锅，上汽十分钟。
板栗红烧肉
食材：五花肉400克、板栗300克、蒜4瓣、葱2根、姜适量、盐、酱油、料酒、冰糖。
做法：五花肉切块，与板栗一起炒，加入调料和水，烧开后转小火煮至软嫩。
青椒红烧肉
食材：五花肉、青椒、蒜苗、姜、蒜、生抽、香油。
做法：先将瘦肉片煸炒至表面变色，再加入蒜苗翻炒，淋上香油。
土豆红烧肉
食材：五花肉、土豆、生抽、老抽、料酒、冰糖、姜、蒜。
做法：五花肉与土豆一起炒，加入调料和水，烧开后转小火煮至软嫩。
腐竹烧肉
食材：前腿肉、腐竹、红辣椒、蒜苗、姜丝、生抽、白糖、料酒、蚝油、淀粉、盐。
做法：腐竹泡发后，肉切好腌制，肥肉炸出油后放蒜头炸香，再炒肉。
虎皮蛋烤肉
食材：五花肉、鸡蛋、生抽、老抽、生姜、料酒、葱姜、冰糖、香叶、小茴香。
做法：五花肉焯水后，鸡蛋煮熟划缝，煎至金黄，与五花肉一起煮。
苏式红烧肉
食材：五花肉、生姜、冰糖、料酒、干山楂、葱、生抽、老抽、桂皮、草果。
做法：五花肉切块，焯水后炒糖色，加入所有香料和水，煮至软嫩。
这些菜肴各有特色，可以根据个人口味选择搭配。梅菜烧肉和板栗红烧肉较为经典，青椒和土豆红烧肉口感丰富，腐竹烧肉和虎皮蛋烤肉较为新颖。希望这些推荐能帮助你找到最适合自己的搭配。