当税收编码选错时，您可以按照以下步骤进行处理：
发票未开具
直接在税控开票软件中选择正确的税收分类编码进行更正。
发票已开具但未使用
将发票作废后，重新开具一张使用正确税收编码的发票。
发票已开具且已使用
如果税率没有错误，可以在商品编码中修改错误的税收分类编码。
如果税率也选错，则需作废发票后重新开具。
注意事项
确保修改后的税收编码与发票上“货物或应税劳务、服务名称”相匹配。
如无法在线更新商品编码版本，可通过税控开票软件的手动导入功能更新。
发票明细实时上传至税局服务器，错误编码会被稽核时发现，因此务必及时更正。
如果收到的增值税发票上税收编码有误，应及时退票并要求对方作废重开。
请根据具体情况选择合适的处理方式，并确保遵守相关税法规定。