根据澳大利亚海关和边境保护局（Australian Border Force, ABF）的规定，如果您携带等值超过10,000澳元（或等值外币）的现金进入澳大利亚，您必须在抵达时进行申报。因此，在计划前往悉尼时，建议您根据个人实际需要携带适量的现金，并确保如果携带的现金超过10,000澳元则需进行申报。
一般旅游者建议携带1000-2000澳元左右现金以应对日常消费。
如果您在悉尼和墨尔本等城市，许多商业可以接受银联卡，使用银联卡在NAB的ATM上取现也较为方便，尽管可能会有手续费。
携带现金时要注意安全，最好分开存放在不同地方，避免丢失。
大部分商店、餐厅、酒店都接受信用卡、借记卡等电子支付方式，因此也可以依赖电子支付来解决大部分消费。
请根据您的具体行程和消费习惯来决定携带多少现金，并确保遵守相关规定。