填写二手车买卖协议时，应当包含以下关键要素和信息：
买卖双方的基本信息
买方和卖方的姓名
身份证号码
住址
联系电话
车辆的具体情况
车辆的车架号（VIN码）
车辆的品牌型号
车辆的颜色
车辆的车牌号码
发动机号码
车辆的登记日期
车辆的行驶证档案编号
车辆的使用性质
交易条款
车辆的出售价款及支付方式
支付时间
车辆的交付时间、方式及地点
交易费用的分担
质量保证与责任
车辆的质量状况，是否有过重大事故
质量保证期限及售后服务承诺
违约情况下双方的责任承担，如定金、违约金等
合同生效与终止
合同的生效日期
合同的终止条件
合同的变更和解除方式
争议解决
争议解决的方式，如协商、仲裁或诉讼
争议解决的管辖法院或仲裁机构
其他附加条款
双方约定的其他具体事项，如车辆过户手续的办理等
在填写二手车买卖协议时，建议双方仔细阅读并理解所有条款，确保所有内容清晰、明确，避免未来可能出现的争议。如果对某些条款有疑问，建议咨询专业律师或法律顾问。此外，签订正式合同前，建议双方留存合同副本，以便日后查阅和备案。