车牌过户的步骤如下：
准备相关材料
旧车和新车的档案
机动车驾驶证
汽车所有权证明
买卖双方身份证
其他可能需要的文件，如公证书、车辆购置附加费等
填写申请表格
填写《变更表》和《机动车登记表》，并加盖相关印章
提交申请表格时，需携带所有相关文件和证明材料
车辆检查
将车辆开到检车处进行外检、拓号、拆牌和照相
领取车辆照片，并贴于检查记录表上
缴纳费用
到收费处交纳过户相关费用，如交易税、过户费等
办理过户手续
在车管业务窗口办理过户登记，车管业务员在《变更表》上签注意见
在微机进行车牌过户登记，经当班科领导复核后，完成过户手续
领取新牌照
办理成功后，领取新的牌照并安装到新车上
注意事项
申请车牌过户需要满足一定条件，如机动车所有人拥有原机动车三年以上，且在办理转移登记或注销登记后的六个月内提出申请
车牌号码不能申请办理转户业务，只能迁移到买方的信息上
以上步骤仅供参考，具体流程和所需材料可能因地区和具体情况有所不同。建议在办理车牌过户前，先咨询当地车管所或相关机构，以确保流程顺利进行。