根据最新的信息，以下是去澳门一天换钱的建议：
兑换货币
建议兑换港币，因为港币在澳门非常通用，并且与澳门币的兑换率相差不大。
如果需要，也可以兑换一些葡币和人民币，但港币通常是首选。
兑换金额
一般情况下，500-800澳门币应该足够应对一天的支出，包括饮食和交通等。
如果计划进行购物或者参观景点，可能需要稍微多一点的金额。
注意事项
在澳门，很多店铺接受人民币，但为了方便起见，还是推荐兑换港币。
ATM机支持银联卡取现，也可以提前准备一些港币现金。
建议在前往澳门之前，通过银行或在线汇率转换工具查询最新的汇率，以便得到更准确的兑换金额。
请根据您的具体行程和需求调整兑换金额