如果您需要投诉外卖，您可以按照以下步骤进行：
与商家沟通
首先尝试直接联系商家，通过外卖平台的沟通渠道或直接拨打商家电话进行投诉，并记录下协商过程。
通过外卖平台投诉
打开外卖App，进入订单详情页，找到“投诉”或“在线客服”选项进行投诉。
提供订单信息、问题描述以及相关证据，如聊天记录、通话录音等。
联系消费者协会
如果通过外卖平台无法解决问题，可以向当地消费者协会投诉。
拨打官方投诉电话
您可以拨打12315消费者投诉电话或12331食品药品投诉举报热线进行投诉。
向监管部门投诉
如果外卖平台处理结果不满意，或者商家的行为违反食品安全法规，可以向当地工商部门或质监局投诉。
法律途径
如果问题严重，您还可以通过法律途径，如向人民法院提起诉讼来维护自己的权益。
请确保在投诉时提供尽可能详细的信息和证据，以便于相关部门能够有效处理您的问题。