雪乡旅游的总费用因个人选择的服务和消费项目不同而有所差异。根据提供的信息，以下是一些参考费用：
交通：大巴往返约320元/人；
门票：95元/人；
住宿：普通三人间约400元/人/天，二日约800元；
餐饮：早餐约20元/人，中晚餐约80元/人，总计约360元/人；
消费项目：梦幻乐园约180元/人，羊草山看日出约280元/人，老秃顶子山看日落约280元/人，总计约740元/人。
综合以上费用，一次雪乡旅游的人均消费大约在2000到3000元左右。然而，请注意这些费用可能因季节、住宿标准、餐饮选择等因素而有所变化。建议您根据自己的具体需求和预算进行详细规划，并考虑联系旅行社或当地旅游服务提供商获取最新的报价和信息