高铁上矿泉水的价格因车次、列车类型、供应情况等因素而有所不同。根据提供的信息，以下是几种可能的矿泉水价格：
一般情况下，高铁上可能有2元的矿泉水售卖，但这取决于餐车工作人员是否出售，并且由于携带数量有限，可能不能保证每趟列车都有足够的存货。
也有报道指出，高铁上的矿泉水价格可能高达10元一瓶，甚至在一些列车上可能提供更高价位的高端矿泉水，价格在几元到十几元不等。
另外，某些特定品牌或类型的矿泉水，如萨奇苦味矿泉水、VOSS矿泉水、圣培露矿泉水和巴黎水，价格可能分别高达160元、100元、50元和50元一瓶。
建议在购买时查看列车上的价格标签或咨询工作人员以获取最准确的价格信息