绵阳美食丰富多样，以下是一些推荐的特色美食：
绵阳米粉
特色：细如游丝，口感滑爽，分为红汤、清汤及对浇三大风味。
配料：牛肉、肥肠、排骨等多种臊子，满足不同口味需求。
江油肥肠
特色：色泽红亮，味道醇厚，口感软糯弹牙。
烹饪：红烧、干煸等多种烹饪方法。
梓潼酥饼
特色：外皮酥脆，内馅香甜，有椒盐、肉松、豆沙等多种口味。
北川腊肉
特色：色泽金黄，肉质紧实，味道咸香可口。
平武庖汤
特色：以猪肉、猪内脏等为主要原料，味道鲜美，营养丰富。
脆皮锅盔
特色：色泽金黄，咸香可口，酥纹清晰，有多种馅料。
梓潼片粉
特色：晶莹剔透，酸辣可口，加入韭菜汁后味道更丰富。
冷沾沾
特色：将新鲜蔬菜串起，涮上特制蘸料食用，清爽可口。
包盐蛋
特色：结合了皮蛋和咸鸭蛋的优点，口感丰富。
苦荞酥
特色：使用本地苦荞，健康营养，酥脆不腻。
这些美食各具特色，既有传统小吃，也有地方特色菜肴，适合不同口味和需求的食客。您可以根据自己的喜好选择尝试