金枪鱼的价格因多种因素而异,包括品种、保存方式、市场需求等。以下是一些具体的价格信息:
新鲜金枪鱼
新鲜的三文鱼价格普遍在每斤100元左右。
经过精心制作的金枪鱼刺身,价格高达每斤120至180元不等。
冷冻金枪鱼
冷冻的三文鱼价格大约在每斤50元左右。
零下20度保存的金枪鱼,价格大约在每斤80至100元之间。
零下60度保存的金枪鱼,价格每斤在160至200元不等。
不同品种
蓝鳍金枪鱼的价格最为昂贵,特别是其腹部的鱼肉,每斤价格甚至高达800元以上。
大腹部位的鱼肉油脂丰富,颜色为粉红色,价格最为昂贵,其次是中腹肉,而价格最便宜的是背部的肉,因为油脂较少。
地区差异
辽宁沈阳市皇姑区金枪鱼25.5元/斤。
上海市宝山区金枪鱼26元/斤。
辽宁大连市甘井子区金枪鱼34.65元/斤。
江苏连云港市东海县金枪鱼39元/斤。
浙江舟山市定海区金枪鱼23元/斤。
浙江舟山市普陀区金枪鱼30.5元/斤。
福建福州市马尾区金枪鱼26.15元/斤。
福建泉州市晋江市金枪鱼30.5元/斤。
山东济南市历城区金枪鱼39.94元/斤。
江苏苏州市昆山市金枪鱼50元/斤。
江苏连云港市赣榆区金枪鱼40.75元/斤。
山东青岛市市北区金枪鱼53.64元/斤。
山东日照市东港区金枪鱼48.8元/斤。
湖南长沙市芙蓉区金枪鱼47.23元/斤。
广东广州市荔湾区金枪鱼50.5元/斤。
广东茂名市电白区金枪鱼43元/斤。
广西南宁市上林县金枪鱼58元/斤。
广西北海市海城区金枪鱼55元/斤。
辽宁沈阳市皇姑区金枪鱼50元/斤。
上海市宝山区金枪鱼62元/斤。
综上所述,金枪鱼的价格从 几十元到几千元不等,具体价格取决于其品种、保存方式和市场需求。建议购买时根据个人需求和预算选择合适的品种和购买渠道。