开设蛋糕店的投资金额可以根据不同的规模和需求有很大的变化。以下是一些基本的成本因素，你可以根据自己的实际情况进行估算：
店面租金
根据城市、地段和面积不同，租金会有所不同。
初始估计，每月租金可能在几千到几万元之间。
装修费用
包括店面装修和灯箱等，预计几千到几万元。
设备费用
主要设备如烤箱、搅拌机、发酵箱等，约8000元到18000元。
如果要开设大型蛋糕店，设备投资可能会更高。
原材料费用
包括面粉、糖、奶油等，预计每个月需要几千到几万元。
员工成本
根据店铺规模，可能需要雇佣糕点师傅、服务员等，工资成本每月可能在几千到几万元。
其他费用
包括员工服装、水电费、设备折旧费等。
开业前的准备费用
包括申请营业执照、商标注册和店面装修等，约10000元左右。
市场宣传费用
根据市场推广策略，可能需要一定的广告和促销预算。
根据上述因素，一个小型蛋糕店的总投资可能在20,000元到50,000元之间，而一个大型蛋糕店的投资可能更高，达到50,000元到150,000元甚至更多。
请注意，这些数字仅供参考，实际投资金额需要根据具体情况进行详细预算。如果你有特定的需求或疑问，可以进一步询问